Daun kari (Murraya koenigii) adalah sejenis herba yang sering digunakan dalam masakan Asia, terutamanya dalam hidangan kari dan rempah. Selain memberi aroma yang wangi, daun kari juga kaya dengan antioksidan, vitamin A, B, C, dan zat besi, menjadikannya bukan sahaja bahan penyedap rasa tetapi juga bermanfaat untuk kesihatan.
Namun, bagi mereka yang menanam pokok kari di rumah, sering kali pokok ini menghadapi masalah pertumbuhan perlahan, daun kuning, atau serangan serangga. Untuk memastikan pokok kari kekal sihat dan subur, pemilihan baja yang sesuai amat penting.